2015年自考预防医学考点：转基因食品
转基因食品：是指利用基因工程技术改变动植物、微生物的基因的结构而产生的食品或食品添加剂。
职业性有害因素：在生产环境、生产过程或劳动过程中存在或产生的可直接危害劳动者健康或劳动能力的因素称为职业性有害因素。
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