2015年4月自考预防医学名词解释：必需微量元素
必需微量元素：是指缺乏该元素将引起机体生理功能及结构异常、发生各种病变和疾病的微量元素。
食品营养价值：是指某种食品所含营养素和能量满足人体营养需要的程度。
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