浙江自考02532宴席设计及餐厅服务课程考试大纲
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课程代码：02532
课程名称：宴席设计及餐厅服务
本大纲指定教材为：1、《宴会设计》，陈金标主编，中国轻工业出版社
2、《餐饮服务与管理》，李勇平主编，东北财经大学出版社
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