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浙江自考00201饭店餐饮管理课程考试大纲

2024-07-12 14:13:01 文章来源：自考365 字体：大小打印

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根据考生的需要，自考365网校搜集整理了浙江自考00201饭店餐饮管理课程考试大纲的相关信息，以供考生查看。

课程代码：00201

课程名称：饭店餐饮管理

本大纲指定教材为：《餐饮服务与管理》，李勇平编著，东北财经大学出版社，2002年1月第2版

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