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浙江自考00193饭店管理概论课程考试大纲

2022-03-22 09:19:44 文章来源：自考365 字体：大小打印

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课程代码：00193

课程名称：饭店管理概论

本大纲指定教材为：《饭店管理概论》，蒋丁新主编，东北财经大学出版社，2014年第五版。

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