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湖北自考03280食品工艺原理课程考试大纲

2022-03-04 09:28:44 文章来源：自考365 字体：大小打印

根据考生的需要，自考365网校搜集整理了湖北自考03280食品工艺原理课程考试大纲的相关信息，以供考生查看。

课程代码：03280

课程名称：食品工艺原理

本大纲指定教材为：《食品工艺学导论》，蒲彪、艾志录主编，科学出版社，2012。

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