湖南2013年自考“营养、食品与健康(独立本科段)”考试计划
专业代码:B081311
专业名称:营养、食品与健康
专业类型:独立本科段
一级学科:工学
二级学科:轻工粮食食品类
序号
|
课程代码
|
课程名称 |
学分
|
课程类型
|
课程性质
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备注
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1
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03708
|
中国近现代史纲要 |
2
|
必考课
|
||
2
|
03709
|
马克思主义基本原理概论 |
4
|
必考课
|
||
3
|
05753
|
食品化学与分析 |
5
|
必考课
|
||
05754
|
食品化学与分析(实践) |
1
|
必考课
|
实践性环节
|
||
4
|
05755
|
实用卫生统计学 |
4
|
必考课
|
||
05756
|
实用卫生统计学(实践) |
2
|
必考课
|
实践性环节
|
||
5
|
05757
|
流行病学 |
4
|
必考课
|
||
05758
|
流行病学(实践) |
2
|
必考课
|
实践性环节
|
||
6
|
05759
|
健康教育与健康促进 |
5
|
必考课
|
||
7
|
05760
|
营养学(一) |
6
|
必考课
|
||
05761
|
营养学(一)(实践) |
2
|
必考课
|
实践性环节
|
||
8
|
10408
|
食品、营养与健康毕业论文 |
0
|
必考课
|
||
9
|
00015
|
英语(二) |
14
|
选考一组
|
||
10
|
05762
|
临床营养学 |
8
|
选考二组
|
||
11
|
05763
|
中医营养学 |
8
|
选考二组
|
||
12
|
05764
|
食品毒理学 |
3
|
选考二组
|
||
05765
|
食品毒理学(实践) |
1
|
选考二组
|
实践性环节
|
||
13
|
05766
|
新型食品概论 |
4
|
选考二组
|
||
14
|
05767
|
食品加工与保藏(本) |
4
|
选考二组
|
||
05768
|
食品加工与保藏(本)(实践) |
2
|
选考二组
|
实践性环节
|
||
15
|
05769
|
社区营养学 |
4
|
选考二组
|
||
16
|
05770
|
烹饪营养学(一) |
4
|
选考二组
|
||
05771
|
烹饪营养学(一)(实践) |
2
|
选考二组
|
实践性环节
|
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