北京自考05519经营管理课程考试大纲（2023年版专业计划）
根据北京教育考试院发布的通知，2024年起北京自考将执行新版专业计划（点击查看详情），新专业计划中05519经营管理课程使用大纲情况如下：
课程代码：05519
课程名称：经营管理
课程指定教材：
《饭店管理》（第三版），蒋丁新主编，高等教育出版社，2010年10月。
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