简述心脑血管疾病第一级预防中合理膳食实施的原则。
答:①限制总热量的摄入。
②限制脂肪摄入。
③限制胆固醇摄入。
④限制食盐摄入。
⑤合理供给蛋白质。
⑥摄入充足维生素。
⑦摄入充足微量元素。
⑧摄入适当的纤维素。
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