2021年10月四川自考本科食品卫生与营养学专业计划
专业层次:专升本
专业代码:H100402
原专业代码:B081311
原专业名称:营养、食品与健康
主考学校:成都中医药大学
培养具有良好的职业道德,系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识,能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。
课码 | 序号 | 课程名称 | 学分 | 备注 | |
必考 | 选考 | ||||
03708 | 1 | 中国近现代史纲要 | 2 | ||
03709 | 2 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | ||
00015 | 3 | 英语(二) | 14 | ||
05753 | 4 | 食品化学与分析 | 5 | ||
05754 | 食品化学与分析(实践) | 1 | |||
05755 | 5 | 实用卫生统计学 | 4 | ||
05756 | 实用卫生统计学(实践) | 2 | |||
05757 | 6 | 流行病学 | 4 | ||
05758 | 流行病学(实践) | 2 | |||
05759 | 7 | 健康教育与健康促进 | 5 | ||
05760 | 8 | 营养学(一) | 6 | ||
05761 | 营养学(一)(实践) | 2 | |||
00000 | 9 | 毕业论文 | 10 | ||
05762 | 1 | 临床营养学 | 8 |
①选考课程不少于20学分。 ②不考英语(二)的考生再选考三门学分不低于14学分。 |
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05763 | 2 | 中医营养学 | 8 | ||
05764 | 3 | 食品毒理学 | 3 | ||
05765 | 食品毒理学(实践) | 1 | |||
05766 | 4 | 新型食品概论 | 4 | ||
05767 | 5 | 食品加工与保藏(本) | 4 | ||
05768 | 食品加工与保藏(本)(实践) | 2 | |||
05769 | 6 | 社区营养学 | 4 | ||
05770 | 7 | 烹饪营养学(一) | 4 | ||
05771 | 烹饪营养学(一)(实践) | 2 | |||
总 计 | 81学分 |
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