课程教学内容与考核目标：第二章—第四章

第二章　小麦

一、课程内容

1、概述2、小麦的温光反应特性与器官建成3、小麦产量形成与高产群体的培育4、小麦子粒品质与调优技术5、小麦栽培技术

二、学习要求

掌握小麦的温光反应特性与器官建成、小麦高产群体结构的培育及调控、专用小麦品质指标的差异及调优技术、小麦不同生育阶段的主攻目标及主要栽培措施等，熟记基本概念，了解我国小麦生产发展前景、世界小麦增产的主要经验，明确小麦在粮食生产中的地位。

三、考核知识点及要求

1、识记：春化阶段（感温阶段）、光照阶段（感光阶段）；小麦分蘖、拔节、孕穗、抽穗、乳熟、蜡熟等物候期；分蘖节；有效分蘖临界叶龄期；抗倒伏指数；小麦群体结构；小麦品质及指标；小麦出粉率；专用小麦（包括强筋小麦、中筋小麦、弱筋小麦）等。

2、掌握：春播、秋冬播及秋春兼播麦区划分的主要依据；小麦根的功能；小麦叶片与叶鞘的同伸关系；影响小麦分蘖的因素；培育大穗的途径；影响小麦子粒灌浆成熟的因素；小麦产量构成因素及其形成；小麦高产群体质量指标及其调控；不同类型专用小麦主要品质指标的差异及适用范围；小麦品质的调优技术；小麦需肥特性、施肥量的确定、肥料的运筹原则；小麦播种出苗期、分蘖越冬阶段、返青拔节孕穗阶段、抽穗结实阶段的主攻目标及主要栽培措施；小麦的适期收获和安全储藏。

3、理解：我国小麦生产发展前景；世界小麦增产的主要经验。

4、应用：小麦温光反应特性在生产上的应用；小麦不同生产条件和产量水平下产量结构和主攻方向。

第三章　大麦（本章内容不做考核要求）

第四章　玉米

一、课程内容

1、概述2、玉米栽培的生物学基础3、玉米栽培技术4、特用玉米及其栽培技术

二、学习要求

掌握玉米的分类、玉米器官的生长相关性、影响玉米生长发育及品质形成的因素、玉米施肥规律及施肥技术、玉米种植方式及密度的确定、玉米田间管理关键技术等，熟记基本概念，了解我国玉米生产发展趋势，明确玉米在粮食生产中的地位。

三、考核知识点及要求

1、识记：气生根（支持根）；穗三叶（棒三叶）；玉米开花；子粒形成期、抽雄吐丝期等；见展叶差、退差期；叶龄指数；净同化率；玉米品质；特用玉米（专用玉米）等。

2、掌握：玉米的分类、生产上常用的玉米类型及特点；玉米品质及其影响因素；玉米的良种选用；玉米的需肥规律及对氮素的吸收利用；玉米的施肥技术；玉米穗肥施用技术；玉米培育壮苗技术；玉米育苗移栽技术；玉米地膜栽培技术；玉米苗期、穗期及花粒期管理技术，特用玉米的种类及特点。

3、理解：玉米生产的重要性。

4、应用：优质蛋白玉米和高油玉米的用途及栽培技术：“施足底肥、轻施苗肥、巧施秆肥、猛施穗肥、酌施粒肥”的应用。

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