课程名称：畜禽养殖原理

　　课程代码：3255

　　第一部分　课程性质与目标

　　一、课程性质与特点

　　畜禽养殖原理是农业综合技术专业（动物养殖与防病方向）的一门重要专业技能课。畜禽养殖原理是涉及面较广的学科，是为了适应畜牧业向集约化、工厂化和技术密集型的高效产业方向发展对专门人才的需求而开设的。本课程是运用动物营养学、解剖生理学等学科的相关知识及必要的化学知识，全面研究畜禽饲养管理的客观规律，是一门综合性、实践性很强的课程，是本专业学生应当接受的基本训练之一。

　　二、课程目标与基本要求

　　要求通过本课程的学习，应使自学应考者能够达到：

　　1、比较全面系统地了解畜禽饲养的基本原理，熟悉畜禽饲养管理的科学要求。

　　2、基本掌握主要畜禽品种的饲养技术规范。

　　3、初步掌握畜牧业生产中各主要环节的技能，能够解决畜禽饲养生产中遇到的一般技术问题。

　　4、比较全面地了解本考纲规定的特种畜禽品种饲养的基本原理。

　　5、熟悉本考纲规定的特种畜禽品种的饲养技术规范。

　　6、初步掌握本考纲规定的特种畜禽品种的饲养的各主要技术环节的技能。

　　三、与本专业其他课程的关系

　　本门课程应以家畜解剖与生理、动物营养与饲料等基础性学科及必要的化学知识为基础，与家畜环境卫生学、兽医基础等课程互相配合，同时对畜产品营销、畜产品加工等课程的学习也有一定的带动作用。

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