宁夏2012年自考饭店管理(专科)考试计划
主考院校:宁夏大学
课程 |
学分 |
使用教材 |
教材作者 |
教材出版社 |
教材出版时间 |
旧课程名称 |
备注 |
[00009]政治经济学(财经类) | 6.0 | 政治经济学(财经类) | 卫兴华 顾学荣 | 经济科学出版社 | 2004年版 | ||
[00015]英语(二) | 14.0 | 大学英语自学教程(上下册) | 高 远 | 高等教育出版社 | 1998年版 | ||
[00018]计算机应用基础 | 2.0 | 计算机应用基础 | 赵鸿德 唐小毅 王鲁滨 | 人民邮电出版社 | 2007年版 | ||
[00019]计算机应用基础(实践) | 2.0 | ||||||
[00058]市场营销学 | 5.0 | 市场营销学 | 郭国庆 李先国 | 武汉大学出版社 | 2004年版 | ||
[00144]企业管理概论 | 5.0 | 企业管理概论 | 刘仲康 | 武汉大学出版社 | 2005年版 | ||
[00187]旅游经济学 | 5.0 | ||||||
[00189]旅游与饭店会计 | 6.0 | ||||||
[00193]饭店管理概论 | 5.0 | ||||||
[00194]旅游法规 | 4.0 | ||||||
[00199]中外民俗 | 4.0 | ||||||
[00201]饭店餐饮管理 | 4.0 | ||||||
[00202]饭店前厅与客户管理 | 4.0 | ||||||
[00203]饭店服务 | 4.0 | ||||||
[00318]公共政策 | 4.0 | 公共政策 | 宁骚 | 高等教育出版社 | 2000年版 | ||
[00321]中国文化概论 | 5.0 | 中国文化概论 | 王宁 | 湖南师范大学 | 2000年版 | ||
[03706]思想道德修养与法律基础 | 2.0 | 思想道德修养与法律基础 | 刘瑞复 李毅红 | 高等教育出版社 | 2008年版 | ||
[03707]毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概伦 | 4.0 | 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表‘重要思想概论 | 钱淦荣 罗正楷 | 北京大学出版社 | 2008年版 | ||
[04729]大学语文 | 4.0 | 大学语文 | 徐中玉 陶型传 | 华东师范大学出版社 | 2006年版 | ||
[10583]饭店管理毕业考核 | 0.0 |
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