北京2012年自考“酒店管理（独立本科段）”专业计划
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 课程性质 | 学分 | 考核方式 | 是否选考课 | 是否证书课 |
| 1 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 政治课 | 2 | 笔试 | ||
| 2 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 政治课 | 4 | 笔试 | ||
| 3 | 03684 | 综合英语（四） | 文化基础课 | 10 | 非笔试 | 是 | |
| 4 | 00187 | 旅游经济学 | 专业课 | 5 | 笔试 | ||
| 5 | 04097 | 市场营销策划（一） | 专业课 | 5 | 笔试 | ||
| 6 | 09347 | 酒店业战略管理教程 | 专业课 | 5 | 笔试 | ||
| 7 | 06126 | 旅游人力资源管理 | 专业课 | 5 | 笔试 | ||
| 8 | 04930 | 酒店财务管理 | 专业课 | 4 | 笔试 | ||
| 9 | 05519 | 经营管理 | 专业课 | 5 | 笔试 | ||
| 10 | 04937 | 酒店康乐服务与管理 | 专业课 | 4 | 笔试 | ||
| 11 | 09348 | 旅游管理信息系统 | 专业课 | 5 | 非笔试 | ||
| 12 | 00188 | 旅游心理学 | 专业课 | 4 | 笔试 | ||
| 13 | 00194 | 旅游法规 | 专业课 | 4 | 笔试 | ||
| 14 | 04936 | 酒店服务实践 | 专业课 | 6 | 非笔试 | 是 | |
| 15 | 00986 | 中国饮食文化 | 专业课 | 6 | 笔试 | 是 | |
| 16 | 00987 | 餐饮美学 | 专业课 | 4 | 笔试 | 是 | |
| 17 | 10156 | 酒店管理（独立本科段）毕业论文 | 综合课 | 0 | 论文/毕业设计 |
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