中国计量学院2011年食品质量与安全专业考试计划
（4081322）食品质量与安全
主考院校：中国计量学院
层次：专科
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | |
1 | 03706 | 2.0 | ||
2 | 03707 | 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 | 4.0 | |
3 | 00018 | 计算机应用基础 | 2.0 | |
3 | 00019 | 计算机应用基础实验 | 2.0 | |
4 | 02516 | 食品生物化学 | 4.0 | |
4 | 03789 | 食品生物化学实践 | 3.0 | |
5 | 03247 | 食品分析技术实践 | 2.0 | |
5 | 03266 | 食品分析技术 | 2.0 | |
6 | 00988 | 食品营养学 | 4.0 | |
7 | 02520 | 食品工艺学 | 6.0 | |
7 | 03796 | 食品工艺学实践 | 3.0 | |
8 | 01616 | 食品科学导论 | 7.0 | |
9 | 01617 | 食品质量与安全专科专题调研报告 | 4.0 | |
10 | 02064 | 无机及分析化学 | 4.0 | |
10 | 02065 | 无机及分析化学实践 | 1.0 | |
11 | 02517 | 食品微生物化学 | 4.0 | |
11 | 02518 | 食品微生物化学实践 | 1.0 | |
12 | 07853 | 仪器分析（三） | 3.0 | |
12 | 07854 | 仪器分析（三）实践 | 2.0 | |
13 | 10212 | 食品质量与安全专科专业毕业实习 | ||
14 | 2门9学分 9 | 02066 | 有机化学（二） | 4.0 |
02067 | 有机化学（二）实践 | 1.0 | ||
05746 | 食品卫生学 | 4.0 | ||
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