专业代号：B020014

　　主考学校：广西师范大学

　　说明：

　　1.总学分：68分；

　　2.撰写毕业论文并答辩。

　　3.烹饪类、经济管理类专科毕业生可直接报考；

　　4.其它类专业专科毕业生报考，须加考9001餐饮管理与实务、9003现代厨房管理、9005食品卫生与安全3门课程；

　　5.所有报考本科段不选考英语（二）的考生：须加考本科段（0987至0990四门选二）选考课中的另2门，（即4门课都必考）；（1）餐饮管理专业专科毕业生，再加考消费经济学和管理经济学，共4门课程，（2）其它类专业专科毕业生，须加考餐饮服务和酒水知识，共4门课程；

　　6.凡通过0004毛泽东思想概论，并通过0005马克思主义政治经济学原理和0009政治经济学（财经类）两课程中其中1门的，不再参加思想政治课考试。