四川省自考（长线专科）餐饮管理考试计划A020118

2005-06-13 00:00:00 文章来源：字体：大小打印

序号	课程编码	课程名称	类别	学分	试题来源	大纲名称	教材名称	教材主编	教材出版社	课程备注
1	0001	马克思主义哲学原理	必考	3	全国命题	马克思主义哲学原理自学考试大纲	马克思主义哲学原理	赵家祥	经济科学出版社1999年版	/
2	0002	邓小平理论概论	必考	3	全国命题	邓小平理论概论自学考试大纲	邓小平理论概论	钱淦荣	中国财政经济出版社1999年版	公共课
3	0003	法律基础与思想道德修养	必考	2	全国命题	法律基础与思想道德修养自学考试大纲	法律基础与思想道德修养	巩献田	高等教育出版社2000年版	公共课
4	0010	大学语文（专）	必考	4	全国命题	大学语文（专科）自学考试大纲	大学语文（专）	徐中玉	华东师范大学出版社1999年版	/
5	0018	计算机应用基础	必考	2	全国命题	计算机应用基础自学考试大纲	计算机应用基础	杨明福	机械工业出版社2001年版	含实验2学分
6	0054	管理学原理	必考	6	全国命题	管理学原理自学考试大纲	管理学原理	李晓光等	中国财政经济出版社2004年版	/
7	0177	消费心理学	必考	5	全国命题	消费心理学自学考试大纲	消费心理学	李丁	中国人民大学出版社2000年版	/
8	0980	烹饪原料学	必考	3	全国命题	/	烹饪原理学	朱水根	湖南科技出版社2004年版	/
9	0984	酒水知识	必考	4	全国命题	/	/	/	/	/