2019年自考试题：常见引起含氰苷类食物中毒的食品是
2020年自考备考已经开始，自考历年试题对考生来说是十分宝贵的资料，考前每道试题至少要做1-2遍才会事半功倍。自考365网给大家整理了2019年4月自考《预防医学（二）》试题及答案解析，一起来试试吧！
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常见引起含氰苷类食物中毒的食品是（ ）。
A. 贝类
B. 鱼类
C. 苦杏仁
D. 四季豆
查看答案解析
【正确答案】
C【答案解析】
含氰苷类食物中毒：引起中毒的食物主要有苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯。
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