2019年自考试题：大手术及腹部手术后患者的基本膳食是
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大手术及腹部手术后患者的基本膳食是（ ）。
A. 软食
B. 流质
C. 半流质
D. 普通膳食
查看答案解析
【正确答案】
B【答案解析】
流质适用于急性感染、高热、口腔咽部咀嚼困难、急性消化道溃疡或炎症、大手术后及腹部手术后的患者(包括妇产科)和重危患者等。
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