2025年4月江苏自考本科食品科学与工程专业计划
食品科学与工程（本科）【新旧课程顶替表】
专业代码：X2082701
主考学校：江南大学
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有较高的科学文化素养、职业道德水准、创新创业能力和社会责任感，适应社会和经济发展需要，具备食品科学、食品工程等方面的基础知识与应用能力，能在食品科研、生产、管理等领域从事食品科技开发、应用研究、运行管 理等方面工作的应用型人才。
| 序号 | 课程代号 | 课程名称 | 学分 | |
| 1 | 15040 | 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 | 3 | |
| 2 | 15043 | 中国近现代史纲要 | 3 | |
| 3 | 15044 | 马克思主义基本原理 | 3 | |
| 4 | 13000 | 英语（专升本） ♦ | 7 | |
| 5 | 03262 | 食品工程 ♦ | 4 | |
| 5 | 03263 | 食品工程（实践） | 2 | |
| 6 | 14591 | 有机化学 | 4 | |
| 7 | 14204 | 生物化学（食品工程） ♦ | 6 | |
| 8 | 03278 | 食品分析（实践） | 2 | |
| 8 | 03277 | 食品分析 | 3 | |
| 9 | 04991 | 食品保藏原理与技术 | 5 | |
| 10 | 04175 | 食品添加剂 | 6 | |
| 11 | 03069 | 食品与营养学 | 6 | |
| 12 | 03794 | 食品工厂设计与环境保护 | 6 | |
| 13 | 02520 | 食品工艺学 ♦ | 6 | |
| 14 | 04996 | 食品微生物学与检验 ♦ | 7 | |
| 15 | 10363 | 食品科学与工程毕业论文 | 0 | |
| 学分合计 | 不少于73学分 | |||
专业报考条件：凡中华人民共和国公民，不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制，均可报考。申请本科毕业的考生，须持有具备学历教育资格的高等学校、高等教育自学考试机构颁发的专科（或以上）毕业证书或本科结业证书。
课程中以 ♦ 结尾的为学位课程，学位授予条件按主考学校学士学位授予相关文件执行。
不了解自考政策？不知道如何解读自考专业计划？扫描下方的二维码，添加自考365顾问，为您提供自考政策咨询服务，帮您一起规划您的自考之路>>
相关资讯
- 历年试题
- 备考资料
京公网安备 11010802044473号