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2013年哈尔滨商业大学自考食品安全与品控(独本)专业

2013-10-10 17:24:51   文章来源: 黑龙江省招生考试办公室自考处   字体:   打印
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  专业代码:081314

  主考学校:哈尔滨商业大学

序号 课程代码 课程名称 学分 备注
1 03708 中国近现代史纲要 2 顶替办法见注2
2 03709 马克思主义基本原理概论 4
3 03793 食品实用英语 14 9600
4 04185 食品研究与数据分析 6  
5 04186 计算机在食品工程中的应用 6  
6 02517 食品微生物学 4  
02518 食品微生物学(实践)* 1  
7 05753 食品化学与分析 5  
8 04187 食品环境学 4  
9 04188 食品质量与安全实验技术 4  
04189 食品质量与安全实验技术(实践)* 1  
10 02520 食品工艺学 6  
11 03283 食品安全与质量控制 4  
12 04190 食品质量安全技术标准法规 4  
13 05746 食品卫生学 4  
04191 食品卫生学(实践)* 1  
14 04192 果菜贮运学 3  
15 03262 食品工程 4 理工科专业专科或专科以上毕业生为一类考生。其它专业专科或专科以上毕业生为二类考生。二类考生须加考此二门课程。
16 04193 食品包装学 4
17 03284 食品原料学 4 不考外语者须加考此三门课程
18 03286 食品营养学 4
19 04175 食品添加剂 6
20 11693 食品安全与品控毕业论文* 0 9602

  合计:81分。

  毕业条件:凡按照本专业考试计划的规定,取得全部课程及实践环节考核的合格成绩,完成毕业论文并通过答辩,思想品德经鉴定符合毕业要求者,由黑龙江省高等教育自学考试委员会颁发本科毕业证书。由哈尔滨商业大学在毕业证书上副署。其学业水平达到国家规定的学位标准,由哈尔滨商业大学授予学士学位。

  注:1、课程名称后带*号的,为实践环节考核课程。2、凡通过“毛泽东思想概论”和“马克思主义政治经济学原理”2门课程的,不再参加思想政治理论课的考试;只通过其中一门课程的考生,须参加“中国近现代史纲要”课程的考试。

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