- 论述建立实施HACCP计划的7个正式步骤。 2024-10-15
- 论述农产品批发市场的食品安全质量控制。 2024-10-15
- 简述中国的食品安全法律法规体系的构成。 2024-10-15
- 简述辐照对食品安全性的影响。 2024-10-15
- 简述超市的食品安全控制方法。 2024-10-15
- 简述植物源性食品中硝酸盐的控制方法。 2024-10-15
- 绿色食品 2024-10-15
- HACCP 2024-10-15
- 农药残留 2024-10-15
- 人畜共患病 2024-10-15
- 食品卫生 2024-10-15
- 食品安全法规定，食品安全国家标准由________负责制定。 2024-10-15
- 食品安全法规定，声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者_______危害。 2024-10-15
- 《食品安全法》是由第十一届全国人民代表大会_______第七次会议通过。 2024-10-15
- 出口食品在出口岸之前必须进行_______。 2024-10-15
- 超市存放食品的热柜温度要求达到_____℃以上。 2024-10-15
- 热加工食品的安全性控制措施主要有两大措施，一是防止高温加热油脂的劣变，二是_______。 2024-10-15
- 反式脂肪酸的主要危害是导致________的发生。 2024-10-15
- 腌制食品中常见的安全性问题有________、细菌中毒、营养成分的破坏和添加剂的安全问题等等。 2024-10-15
- 动物源性食品中常见的天然有毒物质有_______、生物胺、贝类毒素及动物肝脏中的毒素和其它动物源性食品中的天然毒素。 2024-10-15
- 兽药残留包括磺胺类药物、激素和________等。 2024-10-15
- 食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能，但可以宣传产品的功能性。 2024-10-15
- 食品安全监管部门进行抽样检验应当购买抽取的样品，同时收取样品检验费。 2024-10-15
- 市场上出售猪肉的经销商需要出具动物检疫合格证、车辆消毒证、定点屠宰许可证、肉品品质检验合格证。 2024-10-15
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