2015年北京自考饭店管理（专科）考试计划

2014-12-31 16:09:58 文章来源：北京教育考试院字体：大小打印

　　专业代码：01A0208

　　国家专业代码：A020211

　　专业名称：饭店管理（专科）

　　主考院校：北京联合大学

　　委托开考：否

　　专业简介：本专业培养和造就适应社会主义市场经济需要，能从事饭店经营与管理工作的应用型专门人才。要求应考者努力学习马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论，树立爱国主义、集体主义和社会主义思想，遵守法律、法规，具有良好的思想品德。系统掌握本专业的基础理论、基本知识、基本技能，具有一定的分析和解决饭店经济与管理实际问题的能力。

　　专业计划：

序号	课程代码	课程名称	课程性质	学分	考核方式	是否选考课	是否证书课
1	03706	思想道德修养与法律基础	政治课	2	笔试
2	03707	毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想概论	政治课	4	笔试
3	00009	政治经济学（财经类）	专业基础课	6	笔试
4	03683	综合英语（三）	文化基础课	10	非笔试	是
5	10018	计算机应用基础	文化基础课	4	非笔试
6	10006	旅游学概论	专业课	4	笔试
7	10007	管理学基础	专业课	5	笔试
8	00517	英语听说	专业课	6	非笔试
9	00189	旅游与饭店会计	专业课	6	笔试
10	00193	饭店管理概论	专业课	5	笔试
11	00201	饭店餐饮管理	专业课	4	笔试
12	00202	饭店前厅与客房管理	专业课	4	笔试
13	03885	旅游服务礼仪	专业课	2	笔试
14	04139	应用写作	专业课	4	笔试
15	40039	饭店服务技术	专业课	5	笔试		是
16	10048	饭店管理（专科）毕业实习	综合课	0	实践
17	00012	英语（一）	文化基础课	7	笔试	是

选考课程关系相关说明
课程信息			课程关系
1	英语（一）（00012）	7	2门选1门
2	综合英语（三）（03683）	10	选考学分不低于：7分